随着中国消费市场升级转型，内地消费者对葡萄酒需求甚殷，带挈葡萄酒拍卖公司生意。有近两个世纪历史的美国葡萄酒拍卖商Acker Merrall & Condit，近年积极开拓亚洲市场，公司主席John Kapon表示，计劃在亚洲寻求合作夥伴，让更多人认识及品尝葡萄酒。

　　John Kapon接受记者专访时表示，香港对高价葡萄酒的需求甚殷，因此在拍卖市场上能容纳较昂贵的葡萄酒，例如法国波尔多（Bordeaux）及勃艮第（Burgundy）。至於公司重镇的纽约市场，John Kapon表示，二、三线的葡萄酒较容易获得青睐，部分不知名的葡萄酒亦甚受欢迎，反映当地用家倾向尝试更多不同类型的葡萄酒。

　　手机APP助遥距拍卖

　　在香港市场，John Kapon表示，客人主要来自内地，亦有在港的日本买家，还有私人买家用作收藏。他续说，公司除了举办拍卖会，同时将推出手机应用程式（APP），让未能亲身现场参与拍卖会的客人，可透过应用程式叫价。

　　早於1820年成立的Acker Merrall & Condit，一直是以家族式经营的酒类零售店舖，直至作为第三代接班人的John Kapon，在1998为家族业务来个增值，在美国纽约举行现场拍卖会。

　　经过十年的发展，John Kapon发现亚洲市场亦是蓝海，终於在2008年3月成立Acker Asia，正式在香港开发拍卖活动，当年受惠港府取消所有葡萄酒税项，令Acker Merrall & Condit在港的首场拍卖会成交额达800万美元（约6240万港元）。

　　推广葡萄酒普及化

　　John Kapon表示，公司2017年收入录得9500万美元（约7.41亿港元），单是今年上半年来自拍卖会的收入便达6000万美元（约4.68亿港元），按年增长33%。他续说，过去20年，Acker Merrall & Condit在拍卖会上的总成交额，已累计达10亿美元（约78亿港元）。

　　在John Kapon的理念，Acker Merrall & Condit拍卖会要有别於传统的拍卖会，例如不会向卖家收取任何佣金，藉以吸引更多葡萄酒货主参与。他表示，希望可有更多人接触葡萄酒，让葡萄酒“affortable for everyday drinking（可负担得起作日常饮用）”。

　　“公司希望可与客户保持关係，继续维持家族气氛。”John Kapon直言，公司仍然享受作为一家私人企业，暂无计劃安排公司在资本市场上市。